Intersection sound

서울 합정 크레이지카츠. 본문

식샤

서울 합정 크레이지카츠.

Intersection 2019.06.21 00:03

samsung | SM-N935K | Normal program | Center-weighted average | 1/540sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-50 | Flash did not fire | 2019:02:17 11:25:51


2019년 2월 17일과 2019년 6월 17일의 기록입니다.

서울 합정역 근처에 있는 크레이지카츠. 여기저기 소개된 꽤 유명한 가게입니다.

그리고 그 유명세답게 오픈 전부터 대기줄이 길기로도 유명합니다. 

두번 가봤는데 두번 다 다른 사람이 대신 줄을 서줘서 갔지 그게 아니였으면 아직까지도 먹을 염두도 나지 않음.

오전 11시 30분 개장인데 오전 9시부터 줄을 서는 사람도 있다고 합니다...



위치는 합정역에서 도보 약 5분 거리. 가는 길에 카페도 꽤 있고 홍대 상권이 옆으로 늘어나고 있다는 것을 보여주는 동네였습니다.


samsung | SM-N935K | Normal program | Center-weighted average | 1/10sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-200 | Flash did not fire | 2019:02:17 11:51:48


처음에 갔을 때 주문했던 것은 특로스카츠와 맥주 한 잔, 퐁듀치즈로 기억합니다. 일단 맥주 한 잔으로 목을 축입니다.


samsung | SM-N935K | Normal program | Center-weighted average | 1/15sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-200 | Flash did not fire | 2019:02:17 12:07:47


특로스카츠. 한정판매 메뉴로 알고 있습니다.


samsung | SM-N935K | Normal program | Center-weighted average | 1/14sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-200 | Flash did not fire | 2019:02:17 12:07:55


특인 이유 : 일반 로스에 붙은 저 가브리살이 특징입니다.

16000원정도 하는데 확실히 그럴 가치는 있는 맛입니다. 일본에서도 이 정도 퀄리티를 보장하는 가게는 찾기 힘들고 또 그런 가게들의 플래그쉽 메뉴 가격을 보면 최소 2천엔은 넘는 가격임을 감안하면 국내에서 16000원에 먹을 수 있는 것 치고는 상당히 괜찮아요.

제가 밥을 먹으러 가면 가격과 맛을 기준으로 해서 비싼 가격/적당한 가격/싼 가격 그리고 맛있음/보통임/안감 이 기준으로 9단계로 나눕니다. 

이 메뉴는 비싸다~적당하다 가격 사이에서, 맛있음 수치를 찍습니다. 


samsung | SM-N935K | Normal program | Center-weighted average | 1/12sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-200 | Flash did not fire | 2019:02:17 12:08:43


소금으로 찍어먹기도 하고, 소스에 찍어먹기도 하고, 와사비와 같이 먹기도 함.


samsung | SM-N935K | Normal program | Center-weighted average | 1/18sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-200 | Flash did not fire | 2019:02:17 12:09:19


그리고 퐁듀치즈. 좋은 경험이였습니다.


samsung | SM-N935K | Normal program | Center-weighted average | 1/100sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-320 | Flash did not fire | 2019:06:17 11:37:34


2019년 6월 17일, 다시 왔습니다. 자기가 먹고싶어서 줄 서주겠다고 하니 거절할 이유는 없음.


samsung | SM-N935K | Normal program | Spot | 1/24sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-160 | Flash did not fire | 2019:06:17 11:47:36


이번에 주문한 것은 2인세트. 저는 양배추샐러드와 유자드레싱을 매우 좋아하는데 메인 메뉴가 오기 전에 샐러드의 절반을 먹었습니다.

리필이 되니 좋아요. 


samsung | SM-N935K | Normal program | Spot | 1/25sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-160 | Flash did not fire | 2019:06:17 11:51:41


2인세트의 메뉴 구성은 다음과 같습니다.

로스카츠 히레카츠 에비후라이 감자고로케 그리고 특로스카츠.

먹으면서 싸우지 말라고 2등분을 해주었습니다.


samsung | SM-N935K | Normal program | Spot | 1/24sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-160 | Flash did not fire | 2019:06:17 11:52:32


제일 먼저 집어든 것은 가장 맛있는 특로스카츠. 돈카츠에는 적당히 지방이 붙어있어야 맛있어요. 덕분에 부드럽게 넘어갑니다.


samsung | SM-N935K | Normal program | Center-weighted average | 1/24sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-160 | Flash did not fire | 2019:06:17 11:55:09

정석과도 같은 감자고로케. 나쁜 점도 좋은 점도 특별하게 없는 무난한 고로케입니다.

옛날엔 주변에 고로케 가게가 꽤 있었는데 유행이 지났는지 이젠 사라져서 아쉽습니다.


samsung | SM-N935K | Normal program | Spot | 1/30sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-160 | Flash did not fire | 2019:06:17 11:56:16


로스카츠. 특로스에 가브리살을 뺀 것과 같습니다. 무난했습니다.


samsung | SM-N935K | Normal program | Spot | 1/25sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-200 | Flash did not fire | 2019:06:17 11:59:00


에비후라이. 잘 튀겼네요. 크기도 커서 나중에 또 올 일이 있으면 따로 시켜먹을 듯.


samsung | SM-N935K | Normal program | Spot | 1/24sec | F/1.7 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-250 | Flash did not fire | 2019:06:17 12:02:24


마지막으로 히레카츠. 로스카츠보다 더 먹기 좋았습니다. 

개인적으로 평가를 내리자면 특로스>히레>로스 순으로 맛있는데 생각해보니 이거 그냥 가격 순이네요. 비싼만큼 그 가치를 하나봐요.

이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울 마포구 합정동 391-5 | 크레이지카츠
도움말 Daum 지도
Tag
1 Comments
댓글쓰기 폼